AUTIN "LA MILPA" è l'orto condiviso che alcuni amici stanno coltivando da alcuni anni.
Si trova a Piasco, all'inizio della Valle Varaita.
Ci fa piacere dedicare uno spazio sul sito a questa esperienza che prosegue già da qualche anno!
...diciamo che potrebbe essere un bel gemellaggio tra ...CampoFelice e Autin la Milpa....
Per seguire e vedere le ultime immagini di Autin La Milpa seguite su Instagram o Facebook cliccando le icone sotto:
Si trova a Piasco, all'inizio della Valle Varaita.
Ci fa piacere dedicare uno spazio sul sito a questa esperienza che prosegue già da qualche anno!
...diciamo che potrebbe essere un bel gemellaggio tra ...CampoFelice e Autin la Milpa....
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Cerimonia e raccolta del mais 2018
La farina dal mais dell'orto La Milpa
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.....Resiste anche sotto la grande nevicata!!
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La nuova tenda all'orto "La Milpa"
Dulce e Walter a Genuino Valsusino con
...ROSSO MEXICANO
Le zucche !
Oggi, sabato 9 Settembre 2017, c'è stata la festa del mais che quest'anno è stato abbondante: Dulce ci ha guidati in una breve cerimonia, che si ispira all'antica tradizione Maya, per ringraziare del buon raccolto, nel video , qui sotto, potete seguire la cerimonia!
Il raccolto del Mais
Il mais seminato e oggi raccolto è di molte varietà differenti: mais bianco tipico del Veneto, Mais rosso, giallo, dolce ....ognuno con la propria caratteristica, con questo Dulce ha preparato ottimi dolci e il succo di mais ( con zucchero di canna) normale o con aggiunta di cacao, nella foto qui a lato. |
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La festa del Mais
Il testo, molto bello, che ha letto Dulce si ispira al "Popol Vuh" che è un testo sacro Maya....l'unico sopravvissuto, lo trovate qui ...sotto le foto...
Le foto dei simboli per i PUNTI COSMICI, più ampi dei soli punti cardinali.
Se ingrandite la foto cliccandola, vedete i mais di ognuno dei 4 colori: rosso, viola, bianco e giallo.
Il ROSSO, est: indica l'origine della vita.
Il VIOLA (o nero) ovest: indica la riconciliazione con la storia umana e col cosmo.
Il BIANCO, nord: indica la distruzione e la possibilità di ricostruire.
Il GIALLO, sud: indica il sud delle foreste e delle montagne, segno di abbondanza.
Il CENTRO con i colori VERDE e BLU indica l'unione della terra e del cielo, simbolo dell'unità e della fraternità universale.
(cliccate sulla foto per ingrandirla e visualizzate le altre con il pulsante "freccia destra")
Le foto dei simboli per i PUNTI COSMICI, più ampi dei soli punti cardinali.
Se ingrandite la foto cliccandola, vedete i mais di ognuno dei 4 colori: rosso, viola, bianco e giallo.
Il ROSSO, est: indica l'origine della vita.
Il VIOLA (o nero) ovest: indica la riconciliazione con la storia umana e col cosmo.
Il BIANCO, nord: indica la distruzione e la possibilità di ricostruire.
Il GIALLO, sud: indica il sud delle foreste e delle montagne, segno di abbondanza.
Il CENTRO con i colori VERDE e BLU indica l'unione della terra e del cielo, simbolo dell'unità e della fraternità universale.
(cliccate sulla foto per ingrandirla e visualizzate le altre con il pulsante "freccia destra")
Qui il testo, molto bello, con il quale Dulce ci ha guidati nella Cerimonia
Cerimonia Maya per il ringraziamento del raccolto
Candele : Est - rosso * Nord - bianco * Centro - blu e verde * Ovest - viola * Sud - giallo
Ci giriamo tutti verso est, dove nasce il sole, l'origine della vita (Candela rossa)
LAK'IN CHAC
invito:
Ora accendiamo la candela rossa e tutti ci rivolgiamo dove nasce il sole, ascolteremo il significato e poi alziamo la candela e le nostre mani verso l'origine della vita.
riflessione:
Da Oriente arriva l'alba, il giorno, la speranza, la forza .... siamo fatti di sole, luce, calore, sapienza e crescita.
Sole ,energia originale, fa nascere in noi il desiderio incontenibile di consegnarci alla vita e dacci il coraggio di difenderla ovunque possa essere minacciata. Che la saggezza si apra nell'aurora sopra di noi affinché possiamo vedere le cose con lucidità. (ci inchiniamo)
Ci giriamo tutti verso ovest come segno di riconciliazione con la storia umana e con il cosmo (Candela Viola o Nera)
CHIK'IN CHEEN
invito:
Ora accendiamo la candela viola e ci rivolgiamo dove scompare il sole, diventiamo consapevoli dei passi distruttivi che abbiamo fatto contro ogni forma di vita e di tutte le volte in cui siamo stati indifferenti. Alziamo la candela mentre sentiamo il significato
riflessione:
L'ovest ci ricorda il tramonto, l'arrivo della notte, il silenzio, l'intimità, il riposo, il sonno come anticipazione della morte. Il giorno è finito, una stagione è finita, entriamo nella notte. È tempo di pensare, valutare, riflettere sulle nostre azioni
Sorgente di vita, autore dei secoli, ti ringraziamo per il tempo che ci dai per vivere, che ci permette di lavorare e riposare, di spendere e di rinnovare la nostra forza. Aiutaci a dare liberamente ciò che abbiamo liberamente ricevuto, dacci l'opportunità di riparare il male che abbiamo fatto per ricreare la nostra vita, ripristinare la nostra energia. (ci inchiniamo)
3. Ci rivolgiamo a nord, chiedendo il perdono per coloro che uccidono e ci impegnano nella vita (candela bianca)
XAMAN SAAC
invito:
Ora accendiamo la candela bianca, ascoltiamo il significato mentre ci rivolgiamo verso il Nord, sollevandola.
riflessione:
Le correnti fredde del Nord causano il gelo che distrugge le coltivazioni. Da nord vennero le correnti oppressive che ci schiavizzarono. Non accettiamo questa ingiustizia, ma se ci chiedono di perdonare, offriamo l'opportunità di recuperare insieme la creazione che è stata ferita, la giustizia e l'umanità. Rimaniamo impegnati nella vita, nella libertà e nella dignità dei nostri popoli.
Enigma dei secoli, mistero della storia che resti in silenzio di fronte alla sofferenza dell'innocente, che lasci agli esseri umani la responsabilità con tutti i suoi crimini e le sue enormi possibilità.
Donaci la luce della coscienza, la voce della denuncia, l'energia della lotta, la forza dell'unione, l'opportunità di contemplare la giustizia e la pace baciandosi eternamente (ci inchiniamo)
4. Ci giriamo tutti verso il Sud, che offre un futuro di solidarietà e giustizia
(candela gialla) NOJOL KAAN
invito:
Ora accendiamo la candela gialla, sentiamo il significato, ci rivolgiamo verso sud sollevandola
riflessione:
Il sud delle grandi foreste e delle montagne, segno di abbondanza e prosperità, il vento del sud ci porta la fragranza della speranza per i poveri, la forza per coloro che soffrono, l'unione dei piccoli, l'utopia dei i ribelli, il sogno dei poeti.
Utopia di tutti i popoli. Solidarietà universale. Tu che scuoti i vigliacchi, sveglia il rassegnato e fai insorgere i poveri. Aiutaci a creare un mondo senza padroni, senza signori, né servi né oppressi. Un mondo di libertà e dignità, donne e uomini nuovi. Aiutaci a seminare i semi di un futuro giusto e dignitoso per tutti. (ci inchiniamo)
5. Rivolgiamoci verso il Centro, simbolo della fedeltà all'unità e alla fraternità universale (candele verdi e blu)
Ora accendiamo le candele verdi e blu, se ci rivolgiamo al centro cosmico sollevandole.
Nel centro cosmico la vita, la vita dell'uomo e della donna, degli antenati e degli esseri viventi oggi, Il verde rappresenta l'abbondanza delle culture, la madre terra, il blu rappresenta il cosmo e la pienezza della vita. Guardarci dentro ci restituisce la coscienza e lo sguardo verso i fratelli accende l'amore e la solidarietà, ora sappiamo che non siamo soli, siamo molti e stiamo camminando insieme.
Comunità totale. Tu che sei prima e dopo, nell'aldilà e nel qui e ora stringici nella fraternità universale finché non ci sentiamo nella stessa barca con tutti gli esseri, nella stessa avventura, nella stessa casa, nella grande famiglia in un mondo nuovo. (ci inchiniamo)
Cerimonia Maya per il ringraziamento del raccolto
Candele : Est - rosso * Nord - bianco * Centro - blu e verde * Ovest - viola * Sud - giallo
Ci giriamo tutti verso est, dove nasce il sole, l'origine della vita (Candela rossa)
LAK'IN CHAC
invito:
Ora accendiamo la candela rossa e tutti ci rivolgiamo dove nasce il sole, ascolteremo il significato e poi alziamo la candela e le nostre mani verso l'origine della vita.
riflessione:
Da Oriente arriva l'alba, il giorno, la speranza, la forza .... siamo fatti di sole, luce, calore, sapienza e crescita.
Sole ,energia originale, fa nascere in noi il desiderio incontenibile di consegnarci alla vita e dacci il coraggio di difenderla ovunque possa essere minacciata. Che la saggezza si apra nell'aurora sopra di noi affinché possiamo vedere le cose con lucidità. (ci inchiniamo)
Ci giriamo tutti verso ovest come segno di riconciliazione con la storia umana e con il cosmo (Candela Viola o Nera)
CHIK'IN CHEEN
invito:
Ora accendiamo la candela viola e ci rivolgiamo dove scompare il sole, diventiamo consapevoli dei passi distruttivi che abbiamo fatto contro ogni forma di vita e di tutte le volte in cui siamo stati indifferenti. Alziamo la candela mentre sentiamo il significato
riflessione:
L'ovest ci ricorda il tramonto, l'arrivo della notte, il silenzio, l'intimità, il riposo, il sonno come anticipazione della morte. Il giorno è finito, una stagione è finita, entriamo nella notte. È tempo di pensare, valutare, riflettere sulle nostre azioni
Sorgente di vita, autore dei secoli, ti ringraziamo per il tempo che ci dai per vivere, che ci permette di lavorare e riposare, di spendere e di rinnovare la nostra forza. Aiutaci a dare liberamente ciò che abbiamo liberamente ricevuto, dacci l'opportunità di riparare il male che abbiamo fatto per ricreare la nostra vita, ripristinare la nostra energia. (ci inchiniamo)
3. Ci rivolgiamo a nord, chiedendo il perdono per coloro che uccidono e ci impegnano nella vita (candela bianca)
XAMAN SAAC
invito:
Ora accendiamo la candela bianca, ascoltiamo il significato mentre ci rivolgiamo verso il Nord, sollevandola.
riflessione:
Le correnti fredde del Nord causano il gelo che distrugge le coltivazioni. Da nord vennero le correnti oppressive che ci schiavizzarono. Non accettiamo questa ingiustizia, ma se ci chiedono di perdonare, offriamo l'opportunità di recuperare insieme la creazione che è stata ferita, la giustizia e l'umanità. Rimaniamo impegnati nella vita, nella libertà e nella dignità dei nostri popoli.
Enigma dei secoli, mistero della storia che resti in silenzio di fronte alla sofferenza dell'innocente, che lasci agli esseri umani la responsabilità con tutti i suoi crimini e le sue enormi possibilità.
Donaci la luce della coscienza, la voce della denuncia, l'energia della lotta, la forza dell'unione, l'opportunità di contemplare la giustizia e la pace baciandosi eternamente (ci inchiniamo)
4. Ci giriamo tutti verso il Sud, che offre un futuro di solidarietà e giustizia
(candela gialla) NOJOL KAAN
invito:
Ora accendiamo la candela gialla, sentiamo il significato, ci rivolgiamo verso sud sollevandola
riflessione:
Il sud delle grandi foreste e delle montagne, segno di abbondanza e prosperità, il vento del sud ci porta la fragranza della speranza per i poveri, la forza per coloro che soffrono, l'unione dei piccoli, l'utopia dei i ribelli, il sogno dei poeti.
Utopia di tutti i popoli. Solidarietà universale. Tu che scuoti i vigliacchi, sveglia il rassegnato e fai insorgere i poveri. Aiutaci a creare un mondo senza padroni, senza signori, né servi né oppressi. Un mondo di libertà e dignità, donne e uomini nuovi. Aiutaci a seminare i semi di un futuro giusto e dignitoso per tutti. (ci inchiniamo)
5. Rivolgiamoci verso il Centro, simbolo della fedeltà all'unità e alla fraternità universale (candele verdi e blu)
Ora accendiamo le candele verdi e blu, se ci rivolgiamo al centro cosmico sollevandole.
Nel centro cosmico la vita, la vita dell'uomo e della donna, degli antenati e degli esseri viventi oggi, Il verde rappresenta l'abbondanza delle culture, la madre terra, il blu rappresenta il cosmo e la pienezza della vita. Guardarci dentro ci restituisce la coscienza e lo sguardo verso i fratelli accende l'amore e la solidarietà, ora sappiamo che non siamo soli, siamo molti e stiamo camminando insieme.
Comunità totale. Tu che sei prima e dopo, nell'aldilà e nel qui e ora stringici nella fraternità universale finché non ci sentiamo nella stessa barca con tutti gli esseri, nella stessa avventura, nella stessa casa, nella grande famiglia in un mondo nuovo. (ci inchiniamo)
Le ....specialità dell'autin la Milpa....
Zucchero atzeco, nome scientifico: lippia
Mandorle di terra della Sicilia: Cipero Sculentus
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Acmela Olaracea: è un fiore brasiliano 'frizzante' utilizzato per il mal di denti.
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Kiwano: frutto africano con un sapore ...tra ananas e cetriolo.
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Tomatillo viola, è un pomodoro atzeco.
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Tomatillo verde
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Patate dolci
Zucca da contenitore
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Costa arcobaleno
Zucca violina
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Marina di Chioggia
Zucca da semi messicana
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